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手の市食の菊まつり商品開発あかりのまちづくりこうじ庵


商品開発


TRY21では、新しい商品の開発をしてきました。現在も、「横手名物やきそばせんべい」などを販売しております。今後も、市街地の商店との連携を図りながら、新商品の開発を進めてまいります。

    

あじさい回廊
夏期限定販売(6月〜8月中旬)

【特徴】
青・紫・水色・桃色・・・・・・・・・・・。
たおやかに あざやかに
雨の季節を彩る「あじさい」がおしゃれなお菓子になりました。
各店が工夫を凝らしました、新しい横手の初夏の味を
是非 ご賞味ください。
見てよし、食べてよしの一品です。 1個150円です。
【販売店舗一覧(平成20年初夏)】
 木村屋 (大町)
 かぶき屋 (大町)
 松泉堂菓子店 (田中町)
 小松屋本店 (田中町)
 フレンドール (旭川)
菊見だんご


 詳しくはこちらをご覧下さい(PDF形式:約286KB)
秋期限定販売(9月〜11月ごろ)

【特徴】
横手の秋の菊祭りにちなんで、開発されたのが「菊見だんご」。
食用菊を使用した、菊の風味するおだんごです。
【販売店舗一覧(平成20年秋)】
 木村屋 (大町)
 かぶき屋 (大町)
 パン工房かつた (寿町)
 小松屋本店 (田中町)
 フレンドール (旭川)
【お問い合わせ先】
タウンリノベーションよこて株式会社
(電話:0182−32−1170 横手商工会議所内)
線香花火
夏季限定販売(7月〜8月)

【特徴】
よこての全国線香花火大会にちなんで作られた創作菓子です。
各店が工夫を凝らして、線香花火を連想させる見た目となっています。
見てよし、食べてよしの一品です。 1個130円です。
横手名物 甘酒入り 雪見まんじゅう

  冬季限定販売(1月〜2月)

【特徴】
 今年(平成18年)で3年目を迎えた雪見まんじゅう。甘酒を練りこんだ皮で、黒こしあんを包み、蒸しあげました。
 今回は食べやすい一口サイズに仕上げました。発酵のふるさと横手発の冬の創作銘菓、ぜご賞味ください。
 
【値段】
1パック(9個入り)650円 (消費税込)
【販売店舗一覧(平成19年1月〜2月)】
 (資)木村屋商店   (大町)
 (有)小松屋支店 (大町)
  かぶき屋  (大町)
  松泉堂菓子店 (田中町)
 (有)小松屋本店 (田中町)
 (株)フレンドール (旭川)
  あん庵 (前郷一番町)

【お問い合わせ先】
タウンリノベーションよこて株式会社
(電話:0182−32−1170 横手商工会議所内)
横手名物焼きそばせんべい

 好評発売中!

【特徴】
横手名物のやきそばのせんべいができました。焼きそばのソースの味、たまご生地の甘さ、麺の歯ごたえなどのコラボレーションをお楽しみください。食べ応えに自信あり! 割って皆さんで召し上がってください。

【値段】
1袋(7枚入り) 368円 (消費税込)

【お問い合わせ先】
タウンリノベーションよこて株式会社
(電話:0182−32−1170 横手商工会議所内)
あま雪こんこん

【特徴】
昔懐かしいボンボンを横手の雪としてよみがえらせました。白い雪には大吟醸酒「雪の音」を、赤い雪には「かまくら赤ワイン」が入っています。どうぞ、紅白で召し上がってください。

【値段】
1パック(20個入り) 368円(消費税込)

【お問い合わせ先】
タウンリノベーションよこて株式会社
(電話:0182−32−1170 横手商工会議所内)
秋田の冬めぐり 「かまくら」「なまはげ」セット 発酵ギフト 

男鹿と横手の特選品詰め合わせです。
次の4つの商品が入っています。
ご贈答やおみやげにぜひどうぞ。

◆寒仕込み純米酒 雪の音
  米の秋田の酒造好適米「吟の精」とかまくらの里横手の旭岡山から流れ来る清き水、そして杜氏の技が一体となって生まれた純米酒です。

◆あま雪こんこん
  白いキャンディーの中には「雪の音」こんこん用限定酒。赤いキャンディーの中には、横手のぶどうで造った造った「かまくらワイン」が入っています。

◆秋田しょっつる
  昔ながらの製法で、はたはた100%で発酵させて造った秋田の伝統魚醤です。男鹿「諸井醸造所」の一品です。

◆鬼っこ漬
  きゅうり、大根、山ごぼう、茎ワカメの山海の味をピリッと辛い特選たまり醤油で一品ずつ丹念に漬けあげた漬物です。

【販売者】
阿桜酒造株式会社
пF0182−32−0126



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